وبلاگ

در بهمن ماه چه چیزی بکاریم؟

در بهمن ماه چه چیزی بکاریم؟

ماه بهمن اگرچه هنوز در روزهای سرد و پایانی زمستان قرار دارد، اما بهار خیلی زود از راه می‌رسد. در این ماه فرصت‌های زیادی برای کاشت و پرورش گل‌ها، میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد. با برنامه‌ریزی درست در بهمن‌ماه می‌توانید شروعی قدرتمند برای باغچه، گلخانه یا حتی گلدان‌های خانگی خود داشته باشید.

گل‌هایی که در بهمن می‌توان کاشت و پرورش داد

کاشت بگونیا

در گلخانه یا داخل منزل

  • بذر لوبلیا را در خزانه گرم بکارید.
  • غده‌های بگونیا را با قسمت گود رو به بالا در گلدان حاوی کمپوست مرطوب بکارید و روی آن را با لایه‌ای نازک از کمپوست بپوشانید. گلدان‌ها را در مکانی روشن و بدون یخ‌زدگی نگه دارید.
  • آخرین نوبت بذر بگونیا را زیر شیشه یا در خزانه بکارید تا در تمام تابستان گل‌دهی داشته باشند. دمای ثابت ۲۴ تا ۲۷ درجه سانتی‌گراد را حفظ کنید.
  • بذر آنتیری‌نوم (گل میمون) و لورنتیا را برای گل‌دهی زودهنگام بکارید.
  • غده‌های دالیا را در گلدان بکارید و دما را حداقل روی ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگه دارید.
  • برخی بذرهای گل‌های یک‌ساله اقتصادی و همچنین گیاهان دو‌ساله و چندساله مانند ختمی یا شب‌بوی شاخه‌بریده را در خزانه یا داخل کیسه پلاستیکی بکارید.
  • نخود عطری را در گلخانه، شاسی سرد یا محیط خنک داخل منزل بکارید. برای جوانه‌زنی سریع‌تر، بذرها را یک شب در آب ولرم بخیسانید.
  • گل داوودی را از بذر پرورش دهید و برای گل‌دهی زودتر، کاشت را از همین حالا در گلخانه شروع کنید.
  • شمعدانی (پلارگونیوم) را در داخل منزل بکارید تا زودتر گل بدهد.
  • قلمه‌های چوبی سال قبل را بکارید یا به گلدان مناسب منتقل کنید.
  • قلمه‌های ریشه‌دار گیاهان چندساله حساس که تابستان گذشته گرفته شده‌اند را به گلدان بزرگ‌تر منتقل کنید.

همچنین ببینید: در دی‌ ماه چه چیزی بکاریم؟

کاشت در فضای باز

  • پیاز سوسن و آلیوم را بکارید. اگرچه بهترین زمان پاییز است، اما کاشت آن‌ها تا اوایل بهار هم امکان‌پذیر است.
  • رزهای ریشه‌لخت را در مکانی آفتابی بکارید تا در تابستان جلوه‌ای خیره‌کننده داشته باشند.
  • درختچه‌های معطر گل‌دهنده زمستانه مانند دافنه، ویبرنوم، فندق افسونگر و درخت یاس زمستانه را برای زیبایی حاشیه‌ها بکارید.

سبزیجات و گیاهان خوراکی مناسب کاشت در بهمن

سبزیجات و گیاهان خوراکی مناسب کاشت در بهمن

در گلخانه یا داخل منزل

  • سیب‌زمینی زودرس را روی طاقچه پنجره برای جوانه‌زنی آماده کنید.
  • بذر خیار و گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای را در محیط گرم بکارید.
  • نخودفرنگی را می‌توانید در ناودان‌های بازیافتی سوراخ‌دار بکارید.
  • بذر نخود مارچوبه را زیر پوشش بکارید تا در اواخر بهار به فضای باز منتقل شود.
  • بذر بادمجان را برای برداشت تابستانه از داخل منزل شروع کنید.
  • ریحان را روی طاقچه بکارید تا عطر و طعم غذاهای ایتالیایی را در خانه‌تان داشته باشید.
  • کشت زودهنگام کلم‌ها مانند کلم‌بروکسل، کلم تابستانه، گل‌کلم و کلم‌پیچ را زیر پوشش آغاز کنید.
  • بذر کرفس‌ریشه‌ای را که رشد کندی دارد، همین حالا بکارید.
  • از ارقام مقاوم به گل‌دهی زودرس کرفس مانند «تانگو» استفاده کنید.
  • تره‌فرنگی را زیر پوشش بکارید زیرا دوره رشد طولانی دارد.
  • اگر به‌دنبال پیازهای درشت هستید، بذر ارقامی مانند «آیلسا کریگ» را در داخل منزل بکارید.
  • فلفل دلمه‌ای شیرین را برای گلخانه گرم بکارید و دمای مناسب را فراهم کنید.

در شاسی سرد یا زیر پوشش پلاستیکی

 بهترین بذر سبزیجات مخصوص زمستان

  • در مناطق معتدل و خاک سبک می‌توانید باقلا، هویج، جعفری، چغندر زودرس، پیازچه، کاهو، تربچه، نخودفرنگی، اسفناج و کلم تابستانه را زیر پوشش بکارید.
  • کاسنی را زیر پوشش بکارید تا برداشت زودهنگام داشته باشید.

کاشت مستقیم در فضای باز

  • اگر خاک یخ‌زده نیست، باقلاهای مقاوم را مستقیم در زمین بکارید.

کاشت نشا یا غده در فضای باز

  • سیر و موسیر را فقط در خاک‌های سبک بکارید.
  • غده‌های کنگر اورشلیمی را بکارید.

میوه‌هایی که در بهمن می‌توان کاشت

میوه‌هایی که در بهمن می‌توان کاشت

  • نهال تمشک و شاه‌توت را در صورت نبود یخبندان بکارید.
  • انواع انگورفرنگی و گُزرشک را در صورت آماده بودن خاک بکارید.
  • نشاهای ریشه‌لخت توت‌فرنگی را بکارید و بوته‌های بالای سه سال را جایگزین کنید.
  • درختان میوه هسته‌دار مانند زردآلو، هلو و شلیل را بکارید.
  • ریشه‌های ریواس را در جای آفتابی و خاک با زهکش مناسب بکارید.

این برنامه کاشت به چه درد چه کسانی می‌خورد؟

  • افرادی که باغچه خانگی یا حیاط دارند
  • علاقه‌مندان به سبزی و صیفی‌کاری خانگی
  • صاحبان گلخانه‌های کوچک و خانگی
  • کسانی که می‌خواهند در بهار و تابستان برداشت زودهنگام داشته باشند

کاربردهای کاشت در بهمن‌ماه

نهال زردآلو

  • جلو افتادن زمان گل‌دهی و برداشت محصول
  • صرفه‌جویی در هزینه خرید گل و سبزی تازه
  • آماده‌سازی تدریجی باغچه برای فصل بهار
  • افزایش تنوع گیاهی در فضای سبز خانه

ویژگی‌های کاشت و پرورش در بهمن

  • نیاز به کنترل دما و رطوبت در بسیاری از کشت‌ها
  • مناسب برای گیاهان با دوره رشد طولانی
  • کاهش آفات به دلیل سرمای هوا
  • ایجاد شروعی قوی برای فصل رشد اصلی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *